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Runa Mikuna Wasi. Restaurante amazónico

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Bienvenido a Runa Mikuna Wasi: Sabores Amazónicos en su Máxima Expresión

Runa Mikuna Wasi es mucho más que un restaurante. Es una ventana a la cultura y la tradición gastronómica amazónica, arraigada en las profundidades de la Comuna Ancestral Kichwa de Sarayaku, en la provincia de Sucumbíos, Ecuador. Desde hace más de una década, las familias Mancilla Cuji y Dahua Gualinga han dedicado sus esfuerzos a compartir con el mundo la riqueza de su herencia culinaria, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica y única.

Nuestro compromiso con la excelencia y la autenticidad se refleja en cada plato que servimos. Cada ingrediente, cuidadosamente seleccionado, proviene de fuentes locales y sostenibles, respetando así tanto el medio ambiente como las tradiciones ancestrales de nuestra comunidad. Desde el primer bocado, te transportarás a las exuberantes selvas amazónicas, donde los sabores son tan intensos como la vida misma.

Ubicado en un enclave pintoresco, Runa Mikuna Wasi ofrece dos rutas de acceso para llegar a nuestro santuario gastronómico. Puedes cruzar el antiguo puente del Aguarico, kilómetro 16, en la vía al Coca, o aventurarte a través de la Y de la cárcel, a tan solo 4 kilómetros de distancia. Sea cual sea el camino que elijas, te aseguramos que el destino final será una experiencia culinaria inolvidable.

Nuestro horario de atención refleja nuestro compromiso de servicio con la comunidad. Abierto los siete días de la semana, nuestra pasión por compartir nuestra cultura y cocina sigue tan fuerte como siempre.

Abre tus sentidos de 7:00 a 17:00 y déjate llevar por un viaje culinario que despertará todos tus sentidos. Nuestra cocina está llena de platos auténticos, desde deliciosas sopas hasta exquisitos platos principales, todo preparado con el amor y la dedicación que solo se encuentra en los hogares tradicionales de la Amazonía. Y si no puedes unirte a nosotros en persona, no te preocupes; ofrecemos servicios de entrega a domicilio y reservas para que puedas disfrutar de nuestros sabores desde la comodidad de tu hogar.

En Runa Mikuna Wasi, no solo encontrarás comida excepcional, sino también un ambiente acogedor y hospitalario, donde cada visita es una oportunidad para compartir risas, historias y momentos especiales con amigos y seres queridos. Nuestro equipo está dedicado a brindarte una experiencia que trasciende lo ordinario y te sumerge en la riqueza cultural de la Amazonía.

Así que la próxima vez que estés buscando una experiencia culinaria auténtica y enriquecedora, no busques más allá de Runa Mikuna Wasi. Te garantizamos una experiencia que estimulará tus sentidos, nutrirá tu alma y te dejará con recuerdos para toda la vida. ¡Te esperamos con los brazos abiertos y la mesa puesta!

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